逆水寒下品青龙避寒汤怎么做?(逆水寒藏龙不见首)
一,逆水寒下品青龙避寒汤怎么做?
你好,逆水寒下品青龙避寒汤是一道具有保暖作用的汤品,以下是制作方法:
所需材料:
- 下品青龙鳞片 100克
- 瘦猪肉 200克
- 木耳 30克
- 干贝 50克
- 豆腐 150克
- 姜片 10克
- 青葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 将下品青龙鳞片洗净,用开水焯水后捞出备用。
2. 瘦猪肉切成片状,用开水焯水去血水。
3. 木耳泡发后切成丝状,干贝泡发备用。
4. 豆腐切成块状备用。
5. 取一锅加入适量清水,放入姜片和青葱,煮沸。
6. 将焯水后的下品青龙鳞片放入煮沸的水中,煮约10分钟,捞出备用。
7. 将煮沸的水中的姜片和青葱捞出,加入焯水后的瘦猪肉片,煮至熟烂。
8. 加入泡发后的木耳丝和干贝,继续煮3分钟。
9. 最后加入豆腐块,再煮2分钟。
10. 加入适量的盐和鸡精调味,煮沸后即可关火。
11. 将汤倒入碗中,撒上适量的青葱末,即可食用。
这样一道逆水寒下品青龙避寒汤就做好了。希望能帮到你!
二,逆水寒小视频青玉案
逆水寒下品青龙避寒汤的做法如下:
材料:
1. 下品青龙肉500克
2. 姜片5片
3. 料酒1汤匙
4. 香菇5朵
5. 冬瓜皮适量
6. 小白菜适量
7. 盐适量
步骤:
1. 青龙肉切成块状,放入开水中焯水,去除血水。
2. 将焯水后的青龙肉放入清水中,加入姜片和料酒,煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮1小时。
3. 将香菇泡软,切片备用。
4. 冬瓜皮切成块状,小白菜洗净备用。
5. 煮好的青龙肉捞出,切成片状备用。
6. 将煮青龙肉的高汤过滤掉杂质后备用。
7. 在砂锅中加入高汤,将青龙肉片、香菇片、冬瓜皮块放入,煮沸后转小火炖煮10分钟。
8. 最后加入小白菜煮片刻。
9. 汤中加盐调味即可。
逆水寒下品青龙避寒汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,适合寒冷的冬季食用,能够温暖身体、增强免疫力。
总结:以上内容就是永修手游提供的逆水寒下品青龙避寒汤怎么做?详细介绍,大家可以参考一下。